Haluskan bumbu, sangrai tanpa minyak hingga bumbu matang dan airnya cukup asat. Tunggu dingin atau hangat. Siapkan daun pisang, ambil satu sendok bumbu yang telah disangrai, satu ikan kembung dan daun kemangi kemudian susun di dalam daun pisang. Usahakan agar semua bagian tubuh ikan diolesi bumbu. Bungkus daun pisang, sematkan dengan tusuk gigi.
3. Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci berisi bumbu, rebus dengan api sedang hingga air menyusut dan warna telur berubah jadi cokelat. 4. Telur bacem siap disajikan. 11. Pepes ikan kembung. foto: Instagram/@numpangsaveresep. Bahan-bahan: - 3 ekor kembung ukuran besar - 10 buah belimbing sayur, iris - Daun kemangi, petik secukupnya
403 resep pepes ikan kukus pakai kelapa ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat ☀️Pepes Ikan Bawal Kukus☀️ dan masakan sehari-hari lainnya.
17. Kembung asam pedas. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan. Bahan-bahan: - 1/2 kg ikan kembung bersihkan. Balurin dengan air jeruk kunci - diamkan selama 30 menit lalu bilas bersih - rawit ijo secukupnya . Bumbu dihaluskan: - 10 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 1/2 ruas kunyit - 12 biji cabai merah keriting - 5 biji cabai rawit merah
3. Masukkan telur yang telah dikupas ke dalam panci berisi bumbu, rebus dengan api sedang hingga air menyusut dan warna telur berubah jadi cokelat. 4. Telur bacem siap disajikan. 11. Pepes ikan kembung. foto: Instagram/@numpangsaveresep. Bahan-bahan: - 3 ekor kembung ukuran besar - 10 buah belimbing sayur, iris - Daun kemangi, petik secukupnya
KhQJBN.
bumbu pepes ikan kembung pakai kelapa