Bahan-bahan untuk kuah mee celup : 3 liter air. ayam (ambil bahagian tulang, kaki dan tengkuk untuk rebusan) isi ayam bahagian dada (rebus sehingga masak kemudian carik-carik) halia 2 inci. lobak merah 1 batang. ubi kentang 2 bji. bawang putih 2 ulas. akar daun sup dan daun bawang (potong lebih kurang 2 inci dari akar bersama batang)
Anda boleh menambah apa-apa bahan-bahan lain seperti udang, sotong, etc mengikut citarasa sendiri. Goreng bahan-bahan hingga warna keemasan. Masukkan bahan-bahan yang dikisar dan tomato. Kacau hingga sebati. Masak sampai pecah minyak. Sebaik sahaja pecah minyak, tuang 2 cawan air dan biarkan ia mendidih.
Cara masak char kuey teow power: Panaskan minyak sikit dalam kuali. Kemudian tumis bawang putih dan juga bawang merah sehingga garing dan naik bau. Kemudian masukkan cili kisar dan tumis lagi sampai garing. Masukkan 500 ml stok sos yang dibuat tadi. Biarkan sos dan bahan mendidih. Kemudian pecahkan 2 biji telur.
Kuey Teow Goreng * saiz hidangan = 1 pinggan kuetiau atau bersamaan 170 gram . 321 kalori * untuk hidangan 100 gram = 189 kalori . Bagaimana nak membakar 321 kalori. Untuk membakar 321 kalori kuey teow goreng, anda boleh lakukan salah satu daripada aktiviti berikut: (Lihat nota ) Berjalan kaki selama 89 minit. Jogging selama 37 minit. Berenang
Cara Memasak Resepi Kuey Teow Hailam. Panaskan air di dalam kuali sehingga mendidih. Masukkan kuey teow yang telah dibasuh bersih dan ½ sudu kecil minyak bijan. Celur dalam anggaran 3-4 minit. Angkat, toskan dan masukkan ke dalam mangkuk untuk dihidangkan Bersama kuah sebentar lagi.
OZyj5t.
cara masak mee kuey teow goreng